¿Cómo armar un plan de contingencia en caso de accidente de la red de frío?

En la logística a temperatura controlada, no basta con mantener la cadena de frío; también debe preverse qué hacer cuando algo falla. Un accidente de red de frío puede ocurrir en cualquier punto del trayecto y comprometer la calidad de la mercancía, generar pérdidas económicas y afectar la continuidad operativa. Por ello, contar con un […]